Ricordiamo che anche quest'anno, nel mese di ottobre, sarà possibile raccogliere le castagne nel nostro castagneto vicino all'agriturismo.
All'insegna del turismo esperienziale, potrete passeggiare nei nostri castagneti da frutto per raccogliere i pregiati marroni di Caprese Michelangelo: vedere, provare e toccare con mano come avviene la raccolta manuale e come è fatto un castagneto da frutto in mezzo ai boschi dell'Appennino toscano. Esperienza perfetta per coppie, gruppi di amici e famiglie che vogliono far conoscere la natura ai propri bimbi.
---
La raccolta è riservata però solo agli ospiti dell'agriturismo, ai gentili ospiti che pernotteranno nelle nostre camere o appartamenti, oppure ai clienti del ristorante dell'agriturismo.
Il ristorante come sempre offrirà le specialità della stagione: ricette a base di castagne (come i nostri "gnocchetti di castagne con crema di zucca e pancetta croccante di Cinta Senese" oppure il nostro dessert speciale, la "sacker di castagne", le crespelle di castagne alla ricotta, i dolci alla crema di marroni o il classico castagnaccio preparato con la megliore farina di castagne di Caprese), oltre a funghi, porcini, tartufi, e l'immancabile specialità della casa: la carne a km zero di Cinta Senese, da animali allevati in azienda e le cui carni sono da noi lavorate in salumi senza conservanti o additivi e cucinate in numerose ricette (dai primi più originali alle classiche grigliate). Siamo anche coltivatori di Grani Antichi e con le nostre farine, buone, sane, ricche di oligominerali e povere di glutine, prepariamo pasta fresca, pane, pizza e dolci fatti in casa.
Contattateci per conoscere menù, prezzi di quest'anno e disponibilità di posti!
---
Inoltre vi ricordiamo che come ogni anno si terrà il terzo e quarto weekend di ottobre (quest'anno il 19-20 e il 26-27 ottobre), in paese, a Caprese Michelangelo (solo 3-4 km di distanza dall'agriturismo) la tradizionale e ormai cinquantennale Festa della Castagna e del Marrone Dop.
Tanti stand gastronomici, artigianato, intrattenimento e musica, eventi tematici dedicati alla castagna ed eventi in costume.
La festa si sviluppa nel centro storico del paese di Caprese Michelangelo e nelle sue prossimità. Nel Castello di Caprese avrete anche l'occasione di visitare la Casa Natale di Michelangelo Buonarroti e il museo dedicato al sommo artista.
---
Vi aspettiamo!
Seguite le news e le attività dell'agriturismo su facebook alle nostre pagine:
